Vendanges au Lycée Viticole d'Amboise

Jeudi 26 septembre, 18 élèves de seconde, option Sciences et Laboratoire, sont partis au domaine de la Gabillère du lycée viticole d’Amboise.

Dès leur arrivée, ils ont participé aux vendanges.

 

L’après-midi, la visite du chai leur a permis de mieux comprendre les étapes de la transformation du raisin en vin en relation directe avec les Travaux Pratiques réalisés au lycée depuis le début de l’année. Traditionnellement, une initiation à l’œnologie a terminé la visite.